طاحونة الفرتوسو+ من شركة باراتزا تمتاز عن طاحونة الأنكور بتروس أكثر دقّة وتجانس وتعمل بنفس الطريقة باستخدام تروس المخروطية
تعتمد هذه الطاحونة على تروس مخروطية من الستانليس ستيل أكثر دقة من موديل الأنكور وهي مناسبة جدا لترشيح القهوة المقطرة
كما تتميز هذه الطاحونة بمؤقت رقمي يمكن ضبطه بالثانية وجزء الثانية بحيث يطحن نفس الكمية في كل مرة. تفاصيل الخصائص :40 درجة مختلفة للطحن سرعة الطحن من1.5 الى 2.4 جرام في الثانيةترس مخروطي من الستانليس ستيل بمقاس 40 ممسعة حامل البن 230 جرامسعة حاوية البن 142 جرام550 دورة بالدقيقة محرك ذو كفائة عاليه يحافظ على برودة البن اثناء الطحن[الطولxالعرضxالعمق][16x12x35]داخل الصندوق :طاحونة براتزا فيرتوزو+حامل بن بسعة 285 جرام حاوية بن بسعة 180 جرامفرشاة تنظيف سلك تشغيل بجهد 220 قابل للإزالة